Fumé 2018
Chardonnay & Räuschling Barrique
CHF 28.00 (inkl. MwSt.)
Helles gelb, leicht goldig. In der Nase noch verhalten, aber vielschichtig mit Apfel- und Nussnoten, auch Kräuter. Am Gaumen ein sanfte Berührung, sehr mild, nobel, elegant und sehr langanhaltend und ausgewogen. Ein Wein für die Seele.
AUSVERKAUFT. Neuer Jahrgang ab November 2021 erhältlich.
Nicht vorrätig
| TRAUBENSORTEN | 50% Chardonnay, 50% Räuschling |
| ALTER DER REBSTÖCKE | 10-45 Jahre |
| HERKUNFT | Uhwiesen und Dachsen am Rheinfall |
| VINIFIKATION | spontanvergoren, 12 Monate im 228L-Barrique, Batonnage |
| TRINKREIFE | 2-5 Jahre |
| ALKOHOLGEHALT | 12% Vol. |
| FLASCHENGRÖSSE | 75cl |
