Riesling

Riesling

Gächlingen

Offene, sortentypische Nase nach Pfirsich, grünem Apfel und einer fast schon pfeffrigen Würze, mit mehr Luft kommen Aromen von Zitrusfrüchten und etwas Tannenschosse sowie Brennnessel-Blüten hervor. Im Gaumen mit leicht süsslichem Auftakt, dicht, konzentriert mit saftiger, reifer Frucht, einer feinen Säurestruktur, wirkt ruhig und ausgewogen, mit gutem Süss-Säurespiel und eine sehr gute Länge im Abgang.

Produktion600 Flaschen
TraubensorteRiesling
Alter der Rebstöcke5 Jahre
HerkunftGächlingen, kalk- und lehmhaltiger Boden
AusbauTonamphore
Trinkreifejetzt bis 7 Jahre
Alkoholgehalt13% Vol.
Flaschengrössen75cl