Offene, sortentypische Nase nach Pfirsich, grünem Apfel und einer fast schon pfeffrigen Würze, mit mehr Luft kommen Aromen von Zitrusfrüchten und etwas Tannenschosse sowie Brennnessel-Blüten hervor. Im Gaumen mit leicht süsslichem Auftakt, dicht, konzentriert mit saftiger, reifer Frucht, einer feinen Säurestruktur, wirkt ruhig und ausgewogen, mit gutem Süss-Säurespiel und eine sehr gute Länge im Abgang.
| Produktion | 600 Flaschen |
| Traubensorte | Riesling |
| Alter der Rebstöcke | 5 Jahre |
| Herkunft | Gächlingen, kalk- und lehmhaltiger Boden |
| Ausbau | Tonamphore |
| Trinkreife | jetzt bis 7 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Flaschengrössen | 75cl |
